甘み、粘り、香り。魚沼の一粒を、じっくり味わう。

口の中でぱっと広がる甘さと、もちっとした粘り。魚沼産コシヒカリは、白いごはんそのものを楽しみたい方に選んでいただきたいお米です。令和7年産・精米5kg。ふっくらつやつやに炊き上げて、食卓の主役に。

雪解け水と、米づくりに恵まれた風土

山々に囲まれた魚沼地域は、雪解け水と昼夜の寒暖差に恵まれた米どころ。肥沃な土壌と気候が育むコシヒカリの、粘り・甘み・香り・旨みをお楽しみください。

まずはひと口、白いごはんだけで

炊きたての香りを楽しみ、噛むほどに広がる甘みをゆっくりと。焼き魚やお漬物など、シンプルなおかずを添える食べ方もおすすめです。いつもの食事を少し丁寧に楽しみたい日に。

つやとふっくら感を引き出すひと手間

炊飯器の説明に沿って炊き上げたら、底からやさしくほぐして余分な水分を逃がします。粒をつぶさないよう、ふんわりと。お好みの食感に合わせ、水加減を調整してください。

精米5kg。おいしさを保つ保存方法

購入後は清潔な密閉容器や食品保存袋に移し、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。冷蔵庫の野菜室など、温度の低い場所での保管がおすすめです。